Bella’s Restaurant v centru Ženevy vzkvétá autentickou italskou kuchyní

Bella’s, která se nachází na 93 Seneca Street v Ženevě, je místní oblíbená a může se pochlubit průměrem 4,5 hvězdičky v Google Reviews. Majitel, Richard Austin, tvrdě pracuje a dává zákaznický servis jako nejvyšší prioritu.





Kvůli technologii jsme skutečně ztratili tolik lidského spojení, řekl Austin. Opravdu se snažíme trefit každý jeden stůl a ptát se, jak všechno bylo, jestli si to užívají.




Austin pracoval v restauračním průmyslu po celou střední školu, než se dostal do obchodu s auty a nyní přes den do softwarového sektoru.

Asi před třemi a půl lety musel majitel Tomáš bohužel zavřít a hledal obchodní partnery, řekl Austin. A asi jsem zvedl ruku.



.jpg

.jpg

.jpg
.jpg Bella's Restaurant v centru Ženevy. Kredit: Samantha Goodman, LivingMax News.

Austin vysvětluje, že to začalo jako hobby práce, aby se více socializoval, protože pracuje z domova, ale pak se to podle něj rozjelo.

Austinův snoubenec Ashley provozuje přední část domu a řídí všechno.



Austin se snažil zachovat celkový rámec restaurace před tím, než navázal partnerství s předchozím majitelem, a řekl, že to, co skutečně udělal, je rozšířit to, co už tam bylo.

Hodně ze základní kultury, která byla vytvořena, jsme zachovali, řekl. Spoustu receptů jsme ponechali, vylepšili, dostali doporučení od místních odborníků a zachovali hodně stylu a atmosféry.

Bella's nabízí možnost provádět rezervace přímo na domovské stránce jejich webu, objednávat online, prohlížet si menu a vidět místa, která firma v komunitě vrátila.

Více informací naleznete na https://www.bellasgeneva.com/.

newyorský senátor chuck schumer

Nechat si každé ráno doručit nejnovější titulky do vaší schránky? Přihlaste se k odběru ranní edice a začněte svůj den.
Doporučená