Burger King udělal během pandemie několik chyb, které způsobily, že zaostali za svými konkurenty z rychlého občerstvení.
\Po vyrovnání bude nyní řetězec investovat do restaurací a reklamy.
Nový produkt Apple: iPhone 14 a iPhone 14 Plus brzy k dispozici
Investice do Burger King
Burger King je ve vlastnictví Restaurant Brands International. V příštích dvou letech plánují investovat 400 milionů dolarů do vylepšení značky. 250 milionů dolarů z toho půjde na modernizaci restauračních technologií, kuchyní a přestavby. Zbývajících 150 milionů dolarů bude použito na reklamu a digitální produkt. Klíčovou součástí tohoto plánu je připomínat to zákazníkům Burger King je celý o Whopperovi .
Aby bylo možné tento plán uvést do praxe, budou pracovníci dobře vyškoleni, jak vyrobit ten nejlepší Whopper. Zaměstnanci kuchyní budou také nastaveni tak, aby podporovali konzistenci a snadnou přípravu.
Řetězec se také chystá zvýšit reklamu na Whopper. Chtějí zákazníkům připomenout, že burger je grilovaný na plameni a přizpůsobitelný.
Co se stalo během pandemie?
Během pandemie se restaurace rychle musely přizpůsobit, aby už nemusely sedět uvnitř, narušily se dodavatelské řetězce a zvýšila se poptávka po rozvozu. Burger King se snažil přizpůsobit.
Spíše než zeštíhlení menu pro zjednodušení kuchyňských operací a přizpůsobení menu, aby zohlednilo problémy dodavatelského řetězce, jako většina restaurací, přidali položky menu. Tím efektivně komplikují věci.
Problémy, které si společnost vytvořila, je zastavily. Ve druhém čtvrtletí roku 2022 restaurace Burger King, které byly otevřené alespoň 13 měsíců, zvýšily tržby o 0,4 %. Mezitím tržby v restauracích McDonald’s otevřených alespoň 13 měsíců vyskočily za stejnou dobu o 3,7 %.
Vylepšení a upgrady
Burger King plánuje během příštích dvou let předělat asi 800 restaurací. Svou image však již začali aktualizovat. V loňském roce řetězec aktualizoval své logo a změnil obaly, uniformy a nápisy na nový vzhled.
Mají také v plánu aktualizovat mobilní aplikaci a předělat program odměn nabídkou přizpůsobených digitálních nabídek. Aktualizováno bude také doručení a odeslání.
