Ministerstvo zdravotnictví v New Yorku chce připomenout všem obyvatelům bezpečnost vyžadovanou při přípravě večeře na Den díkůvzdání tento týden.
Přijetím vhodných preventivních opatření omezíte riziko, že lidé onemocní nemocemi z potravin.
'Chceme zajistit, aby se Newyorčané vyhýbali nemocem z jídla a zůstali zdraví během prázdnin, protože Den díkůvzdání je časem pro rodinu, jídlo a přátele,' řekla státní komisařka pro zdraví Dr. Mary T. Bassettová. podle CNY Central.
dělat čistící práce pro testy na drogy
„Procvičování jednoduché bezpečnosti při přípravě jídla během svátků je snadný způsob, jak předcházet nemocem z jídla a pomáhat udržovat zdraví přátel a rodiny,“ dodal Bassett.
Pokud jde o čerstvé maso, zabalte je při nákupu v obchodě do plastových sáčků, aby nekapalo na jiné předměty. Ihned po návratu domů byste měli dát své studené věci do lednice. Nikdy nerozmrazujte krůtu horkou vodou nebo ji nenechávejte na pultu. Rozmrazujte jej správně pomocí lednice, studené vody nebo mikrovlnné trouby podle standardů USDA. Při manipulaci se syrovou drůbeží nerozšiřujte v oblasti přípravy jídla choroboplodné zárodky. Marinujte své jídlo v lednici a neochutnávejte je ani je znovu nepoužívejte poté, co v nich bylo syrové maso. Pokud je vaše maso syrové nebo nedopečené, nejezte ho. Během pečení kontrolujte všechno maso teploměrem.
Nakonec, když vaříte nádivku, dejte si pozor. Když ho vaříte uvnitř krůty, může mít potíže s dosažením bezpečných teplot. Vařením samotné nádivky ji můžete důkladně provařit. Pokud ji chcete vařit v krůtě, vložte ji těsně před vařením. Ujistěte se, že střed náplně dosahuje pomocí teploměru 165 stupňů.
Syracuse vs boston univerzitní fotbal
