Americké nakupování potravin prošlo vážnými změnami v konzumu, zejména pokud jde o nakupování online a v obchodech.
Někteří lidé si oblíbili nakupování potravin online, k čemuž byli mnozí nuceni, když vypukla pandemie.
Jiní jsou rádi, že jsou zpátky v obchodech s potravinami jako obvykle.
Miliony Američanů zaznamenaly změnu nákupních zvyklostí v důsledku inflace, která vyhnala ceny základních potravin a nezbytností nahoru.
Někteří lidé zjistili, že jíst venku je ve skutečnosti levnější varianta než zůstat doma a vařit.
Přestože jsou uzamčení minulostí, mnoho Američanů stále volí online nakupování potravin
Zatímco mnoho lidí během pandemie sténalo nad online nakupováním potravin, jiní, kteří to nikdy nezkusili, usoudili, že se jim to vlastně líbilo.
Mohlo by to být dražší, ale díky pohodlí Američané utrácejí peníze navíc.
Během pandemie došlo k mnoha změnám životního stylu, ale online nakupování potravin vypadá, že nikam nevede.
Podle agentury Bloomberg asi 8,5 % Američanů je stále pro placení peněz navíc za nákup potravin online.
To je další náklad, i když inflace má své potřeby za nejvyšší ceny za poslední roky.
Prodej potravin online se v posledních několika měsících jen obnovil.
Potraviny jsou v životě lidí nezbytností, což může být jeden z důvodů, proč se tento trend COVID drží.
Lidé mají různé důvody, proč se rozhodnout nakupovat potraviny online: inflace, infekce COVID, marketingové akce a pohodlí.
Online nakupování potravin existovalo dlouho před pandemií, ale pandemie způsobila jeho rozkvět.
Investoři věnovali svou pozornost společnostem jako Instacart.
Další společnosti jako DoorDash a Uber také využívají příležitostí pro online nakupování a doručování potravin.
Jak si supermarkety konkurují, vytvářejí mnoho svých vlastních služeb doručování potravin, což vytváří konkurenční odvětví a způsobuje, že Instacart ztrácí hodnotu.
Jiní stále preferují nakupování v obchodech s potravinami, což dokazuje, že tento trend se v dohledné době nikam nepohne
Navzdory prudkému růstu online prodeje potravin, studie zveřejněné Food Processing ukazují, že spousta Američanů je ráda, že jsou zpět v uličkách svého místního obchodníka s potravinami.
V průzkumu, který provedli vědci z University of Illinois, bylo osobní nakupování potravin stále preferovanou metodou navzdory pandemii.
můžete si koupit zhlédnutí na youtube
Více než 90 % respondentů uvedlo, že během pandemie stále pravidelně nakupovali potraviny.
'Lidé se rádi dívají na maso, rádi se dívají na produkty, rádi vidí, co je právě v sezóně,' řekla Melissa Ocepek, profesorka informačních technologií z Illinois.
Při pohledu do koše rajčat nebo čerstvých produktů chtějí mít nakupující jistotu, že si je sami natrhají a vyhnou se těm shnilým ve svazku.
Totéž platí pro produkty jako maso, kde často platíte za produkt po librách.
Studie také ukázala, že donáška potravin a doručování venku vyvrcholilo v prosinci 2020, kdy začaly být dostupné vakcíny.
Je nyní levnější jíst v restauracích?
Jedním z hlavních dopadů, které lidi překvapí, je to, že inflace způsobila, že jít se najíst ven je levnější než zůstat doma a připravovat si jídlo.
Podle Insideru, Inflace potravin je nejvyšší za více než 40 let.
Rozdíl mezi restauracemi a obchody s potravinami je nejvyšší od 70. let minulého století.
Řetězce rychlého občerstvení, jako je McDonald's, v mnoha případech očekávají, že se zákazníci před vařením doma půjdou najíst.
Celkový meziroční nárůst za červenec v obchodech s potravinami dosáhl až 13,1 %.
U rychlého občerstvení a restaurací dosáhla pouze 7,6 %.
Manažeři pracující pro některé z největších restauračních řetězců dokonce použili tyto informace při prezentacích pro investory.
Generální ředitel Burger King uvedl, že zákazníci využívají kupony a věrnostní odměny více než kdy jindy, aby získali levnější jídla.
Jaké jsou některé z nejoblíbenějších obchodů s potravinami ve státě New York?
Pokud jde o nákupy potravin, Američané obvykle nakupují ve svých oblíbených obchodech.
To, co dělá obchod oblíbeným, může být cokoli od ceny, přes čerstvost až po služby zákazníkům.
Podle degustační tabulky, zatímco Wegmans je významným prodejcem ve státě New York se spoustou fanoušků, není oblíbený.
Walmart vyšel na první místo jako oblíbený obchod v New Yorku, kde můžete nakupovat potraviny.
Druhým nejoblíbenějším obchodem s potravinami je ve skutečnosti Stop & Shop, který zaznamenal jen zlomek návštěvnosti Walmartu v New Yorku.
Pokud jde o nejlepší obchody s potravinami v USA, mezi některé z těchto vítězů patří Trader Joe’s, Sprouts Farmers Market, Whole Foods a další oblíbené produkty, které jsou celostátně a regionálně rozšířeny.
