del Lago Resort & Casino s potěšením oznamuje, že šéfkuchař Fabio Viviani bude hostit dvě lekce vaření 12. a 13. srpna v oceněném Portico by Fabio Viviani, jeho restauraci v del Lago Resort & Casino. Poslední tři kurzy vaření Viviani se setkaly s velkým nadšením a byly vyprodané, což vedlo slavného šéfkuchaře k tomu, že naplánoval další návštěvu na toto léto. Portico bylo navíc nedávno oceněno Wine Spectator cenou 2018 Award of Excellence za svůj výjimečně upravený vinařský program.
Šéfkuchař Fabio ViViani bude pořádat kurzy vaření
Během ukázek vaření se Viviani podělí o některé ze svých oblíbených receptů z oceňovaného menu Portico od Fabia Vivianiho a zároveň bude klást otázky z publika a vypráví příběhy o své cestě k úspěchu. Viviani také naučí techniky, tipy a triky při přípravě pokrmů, které si hosté mohou vychutnat.
Viviani bude vyučovat ve své restauraci od 15 do 17 hodin 12. a 13. srpna. Hosté budou sledovat, jak jeho pokrmy ožívají, když dovedně připravuje své milované noky bez vajec a další oblíbené položky menu Portico. Bar Portico se otevře ve 14 hodin a umožní hostům vychutnat si před lekcí drink nebo sklenku vína z oceněného programu. Počet míst je omezený a rychle se vyprodá pokaždé, když Viviani přijde do města. Vstupenky stojí 50 USD a zahrnují kurz vaření, večeři a nápoje během kurzu. Vstupenky lze zakoupit na dellagoresort.com nebo na telefonním čísle 315-946-1780. Hostům musí být 21, aby se mohli zúčastnit kurzu vaření.
Snad nejlépe známý pro svůj televizní debut v úspěšném seriálu Bravo s reality show Top Chef a získání titulu Fanoušek Fanoušků, Vivianiho vystoupení na obrazovce ho popohnalo k tomu, aby se stal jedním z nejrychleji rostoucích kulinářských jmen v zemi. Objevil se jako pravidelný host v pořadech Good Morning America, The Talk, The Chew a The Rachael Ray Show a je pravidelným hostem v seriálu Home and Family na Hallmark Channel. Úspěšný restauratér je vlastníkem několika známých restaurací po celé zemi, včetně Los Angeles a Chicaga. Je autorem nejprodávanějších kuchařek v New York Times. Portico je jediná restaurace Viviani v New Yorku.
Portico získává ocenění Wine Spectator za rok 2018 Award of Excellence
Wine Spectator’s Restaurant Awards oceňuje restaurace, jejichž vinné lístky nabízejí zajímavý výběr, jsou vhodné k jejich kuchyni a osloví širokou škálu milovníků vína.
Restaurace del Lago Resort & Casino nabízí sofistikované pokrmy inspirované Itálií ze starého světa a ručně vyráběné těstoviny, stejně jako mořské plody, steaky a kotlety grilované na tvrdém dřevě. Viviani našel inspiraci v bohatém zemědělství v regionu, výrobci sýrů, vinařství a pivovary, aby pomohl rozvíjet své menu se zaměřením na místní sezónní suroviny přímo z farmy na stůl. Portico od Fabia Vivianiho je také oceněním OpenTable Diners’ Choice Award za vynikající služby a kvalitu jídla.
O del Lago Resort & Casino
del Lago Resort & Casino je kasino v hodnotě 440 milionů dolarů, hotel s 205 pokoji a lázně ve Waterloo v New Yorku. Posláním za del Lago Resort & Casino bylo působit jako brána do regionu Finger Lakes, využívat přírodní krásy a jedinečné nabídky a zároveň posilovat cestovní ruch. Del Lago Resort & Casino nabízí 1 956 hracích automatů a 99 hracích stolů, včetně 14 pokerových stolů; oceněná restaurace Portico od Fabia Vivianiho, která podává sofistikovaný pohled na jídla a lihoviny inspirované Itálií starého světa; food court o rozloze 4 200 čtverečních stop; The Vine, zábavní centrum pro 2 400 osob, bar a restaurace; Buffet na farmářském trhu, který nabízí komfortní jídla z místních zdrojů a Centrifico, bar / salonek uprostřed herního parketu. V hotelovém křídle je The Sociale Café & Bar, kde se podávají gastro lázeňské pokrmy a nápoje, italská kavárna Lavazza, kde se podávají domácí pečivo a gelato, a Spa del Lago v evropském stylu o rozloze 14 000 čtverečních stop. Pro více informací navštivte delLagoResort.com.
irs mi poslal dopis
