Malebná vinařská oblast Finger Lakes byla vyhlášena nejlepší vinařskou oblastí v anketě USA Today 10Best Reader’s Choice, která zvítězila ve slavných oblastech, jako je Napa Valley v Kalifornii, Willamette Valley v Oregonu a Walla Walla Valley ve Washingtonu.
Navíc F.L.X. Table, útulná restaurace na úzké, blok dlouhé ulici Linden Street v Ženevě, vyhrála nejlepší vinařskou restauraci, přičemž Fox Run Café & Market skončil na třetím místě a Veraisons Restaurant v Glenora Wine Cellars se umístil na osmém místě.
Nejlepších 20 nominovaných vybrala skupina, která zahrnovala panel odborníků na víno. O vítězích rozhodlo online hlasování. 10Best.com koupila USA Today v lednu 2013.
Pokračovat ve čtení z Democrat & Chronicle
Gratulujeme Finger Lakes – zvoleno nejlepší vinařskou oblastí v Americe. https://t.co/aE3W9KQURE
— Andrew Cuomo (@NYGovCuomo) 31. srpna 2018
Tři vinařské restaurace Finger Lakes skončily v top 10, což je známkou toho, že potravinářská scéna Finger Lakes si přišla na své.
F.L.X. Table, Linden Street 22 v Ženevě, je vítězem soutěže 10Best již podruhé; v lednu 2017 byla vyhlášena nejlepší novou restaurací v zemi. Vlastní ji tým manželů Christopher Bates a Isabel Bogadtke a má jeden společný stůl pro 12 míst. Podává různé jednoduché pětichodové menu založené na sezónních produktech a místní zdroje, každý večer. Jeho okouzlující vinný lístek je kurátorem Bates, Master Sommelier. Není to ve vinařství, ale Bates také vlastní Element Winery v Arkportu.
Neformální Fox Run Café & Market ve Fox Run Vineyards, 670 Route 14 v Penn Yan, má přístupné menu, které sahá od řemeslných sýrových prkének přes ručně tažené bizoní tacos až po ploché pizzy. Čerstvé produkty ze zeleninové zahrady vinařství se používají, pokud jsou k dispozici. Speciály se mění každý měsíc v závislosti na produkci dostupné v té době. Otevřeno je sezónně od dubna do poloviny prosince.
Restaurace Veraisons ve vinných sklepech Glenora, 5435 State Route 14 ve Starkey, je pojmenována po době, kdy hrozny mění barvu, jak dozrávají. Restaurace s kapacitou 125 míst, která sousedí s hostincem vinařství s 30 pokoji, byla otevřena v roce 2000. Její nabídka se neustále mění, aby předváděla hojnost produkce, masa a sýrů z okolních farem. Vinařství na západní straně jezera Seneca nabízí také jeden z nejlepších výhledů v okolí.
Jsme #1!! NEJLEPŠÍ VINAŘSKÁ OBLAST! Děkuji USA Today @10 nejlepších a čtenářům, stejně jako naší komunitě farmářů, vinařů a vyslanců pohostinství za to, že nám pomáhají sdílet všechny krásy a chutě, které náš region nabízí! https://t.co/sgRBYTcZ8I #myFLX #myFLXtbex #vinná země
— Finger Lakes (@FLXWineCountry) 31. srpna 2018
